EDITO

Talmont Automne 2015Le point sur le vignoble des Hauts de Talmont

 

Millésime 2015 : un beau millésime
Cette récolte a un beau potentiel, même si les 100 mm d’eau de la seconde quinzaine de septembre ne nous ont pas facilité la dernière ligne droite ! Nous reviendrons sur ce millésime dans un mois avec les premières dégustations.

L’évolution du vignoble
Le vignoble est en forme et la justesse de notre choix de la biodynamie commence à se prouver concrètement: une terre plus vivante, un vignoble qui se comporte de mieux en mieux.

Semis au Vignoble en 2015Notre évolution technique
Nous étudions de plus en plus de techniques et de pratiques pour tirer le meilleur de notre terroir : plantation d’arbustes pour augmenter la diversité, semis de plantes capables d’aérer le sol et de fixer l’azote de l’air pour l’apporter au vignoble (féverole et avoine noire), achat d’une station météo permettant l’obtention de données précises indispensables à la maîtrise de nos traitement.

En bref le vignoble des Hauts de Talmont continue sa progression, nous allons tester ce printemps une technique ancestrale de travail de la terre et nous vous promettons une autre surprise courant février..

A bientôt !

 

 

Lionel Gardrat, le 10 février 2016

ACTUALITES

Perspectives du millésime 2015

Une fois de plus le marathon est fini, la récolte est ramassée ! Pour ma quatrième année en biodynamie la météo n’aura pas été, une fois de plus, une formidable alliée !

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