Après un printemps très pluvieux et frais, la vigne à pris beaucoup de retard. Malgré un été beau le mildiou a réussi à s’´implanter tout début juillet.

De par notre mode de culture en biodynamie, la vigne a été assez durement touchée et notamment le Merlot.
Nous avions fondé beaucoup d’espoir sur septembre pour un ensoleillement généreux comblant le déficit. Malheureusement des épisodes pluvieux réguliers ont rendu la tâche de plus en plus ardue…
Cependant nous avons réussi avec le Colombard à faire du vin ( et notamment des essais de vinifications biodynamiques) et du C ( notre vin de liqueur). Le reste du Colombard à été vinifié pour l’élaboration de Cognac.
Concernant le Merlot, le mildiou l’ayant sérieusement impacté il a été décidé de ne pas sortir de vin rosé ou rouge Les Hauts de Talmont en 2013.

Lionel Gardrat