Vendanges 2014Une arrière saison inespérée !

 

Après un début de saison précoce la vigne s’est bien développée jusqu’à juillet, mais le mois d’août a été froid et la vigne a reperdu son avance.

Le début de ce mois septembre a été d’une beauté inespérée, le beau temps, chaud et sec a permis de contrebalancer ce mois d’août.

Il y a un beau potentiel, la partie est presque gagnée, à condition que la pluie ne continue pas de tomber…

 

Les premiers ramassages se feront peut être la semaine prochaine pour le merlot.

 

Vendanges 2014Concernant la biodynamie, l’année n’a pas été facile…
Mais avec la petite expérience acquise depuis deux ans j’ai réussi à préserver la récolte et le feuillage du mildiou qui a été très virulent fin juillet. L’esprit de la biodynamie est de s’adapter au micro-climat local, c’est ce que j’ai fait cette année à Talmont en accentuant les opérations qui assèchent, j’ai  donc beaucoup plus travaillé avec la silice.

 

Le potentiel est magnifique, certainement une des plus belles récoltes… Un gros travail à la vigne a été effectué (échardage, vendanges en vert…).
A suivre avec une vendange pour le vin rouge manuelle et  l’utilisation de matériel sophistiquée ( égrenoire Pellenc).

 

Lionel Gardrat

 

 

Vendanges à TalmontVous êtes un passionné du vin ?

Vous voulez mieux connaître la culture du vin en biodynamie ?

Venez donc participer à nos matinées de vendanges réservées aux amateurs

 

Dernière semaine de septembre, à l’occasion de notre première récolte en biodynamie, nous organisons 3 matinées de vendanges réservées aux passionnés.

Les vendanges se déroulent de 8 à 13 heures et se terminent par un repas de vendanges convivial avec toute l’équipe.

 

Pour proposer votre candidature, cliquez ici !